蛤蜊炒螃蟹正宗做法,舟山油炒螃蟹的正宗做法

今天给大家分享一道祖传秘籍制作的螃蟹炒蛤蜊。

祖传螃蟹炒蛤蜊面

1.把葱姜蒜末和辣椒切好备用。

葱姜蒜末和辣椒

2.锅中倒油，油热至五成。（防止油爆出，可适当加一点盐）

热油

3.将洗净的梭子蟹切块粘好面粉。