3、如果根达菜的茎比较粗,可以把它纵向一剖为二,然后再切段。小时候,妈妈总是把线绑个线圈套在手上,用线把它剌开的。
4、烧开水,放入根达,焯烫至微微发软,牙口不好的就多焯一会儿水。然后把它捞起沥水放进盆里,不要过凉水哦!
5、花椒冷油下锅,小火炸出香味儿。
6、趁热泼到根达上,再来一小点点盐,拌匀即可开吃。
3、如果根达菜的茎比较粗,可以把它纵向一剖为二,然后再切段。小时候,妈妈总是把线绑个线圈套在手上,用线把它剌开的。
4、烧开水,放入根达,焯烫至微微发软,牙口不好的就多焯一会儿水。然后把它捞起沥水放进盆里,不要过凉水哦!
5、花椒冷油下锅,小火炸出香味儿。
6、趁热泼到根达上,再来一小点点盐,拌匀即可开吃。
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