用洋槐花蒸包子怎么做,洋槐花蒸包子怎样调馅好吃

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-06-22 08:52:02

用洋槐花蒸包子怎么做,洋槐花蒸包子怎样调馅好吃(1)

上周去爬山时,路过几棵槐花树,盯着看了好久连花苞都没有,昨晚还和先生说人家槐花早就吃上了,这边怎么还没动静,每次都是比别人晚了那么久,今早去集市就买到了,啪啪的打脸呀!傻了吧唧的一狠心买它个2斤,好家伙,满满一大包(槐花不压称嘛),拎回去又开始发愁了……我得多少顿能消灭掉它,如果我要一直发关于洋槐花的菜谱,你们一定不要嫌弃我哦!因为家里穷的就剩槐花了……哈哈,先从【洋槐花酱肉包子】开始……

By King麻麻 【豆果美食官方认证达人】

用料

做法步骤

用洋槐花蒸包子怎么做,洋槐花蒸包子怎样调馅好吃(2)

1、干酵母倒入温水中(一定要温,不要烫手,偏凉点也不要烫),静置5分钟左右(这样是为了让酵母更充分的融于水,加入面粉揉成面团更有利于发酵)。

用洋槐花蒸包子怎么做,洋槐花蒸包子怎样调馅好吃(3)

2、将酵母水缓缓倒入面粉中,用筷子不停地搅拌成絮状,留几克水出来,不要全倒完,面粉的吸水性不同,看最后软硬程度再做酌情添加水。

用洋槐花蒸包子怎么做,洋槐花蒸包子怎样调馅好吃(4)

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