“抗衰老”是女人的永恒话题,从18岁到68,只要是几个女人一聚,就开始了,从抹的啥都吃的啥,只要是能沾点抗老的元素,都要尝试一下。
否则“刘畊宏本草纲目健身操”就不会风靡全网了,好多人跟的楼梯都不会下了。有氧加无氧,适度的锻炼,才能使皮肤紧致有弹力,锻炼的同时,在吃的这方面若能跟上,那就是事半功倍了。
今天咱就给大家分享几道含“胶原蛋白”成份比较多的食物,挑几种做法简单又好吃的奉上,可以收藏着尝试下。
第五、豆子
豆制品也富含不少的胶原蛋白,这种植物蛋白还不会使人发胖,天热人会觉得吃肉太腻,不防多吃点豆制品,像豆腐脑、豆浆,还有各种豆腐都可以吃。
推荐做法:【肉末豆腐】以豆腐为主要食材, 加入肉末葱段 ,鲜香味十足,家常又下饭。
1.一块老豆腐,切成稍微厚一点的豆腐片,大葱段不能少。一块五花肉剁成肉末,切点青红椒来搭配颜色。
2.热锅凉油,把豆腐放在锅里,开小火慢慢煎,怕粘锅还可以在锅底撒点食盐,耐住性子,一面煎好以后,再煎别一面,大约煎三分钟 ,豆腐煎至两面金黄就可以倒出来了。
3.锅内再烧油, 倒入肉末煸炒出肥油,肉末尽量煸得干一点,吃着更香。闻到肉香味,沿锅边淋点料酒去腥。
放点老抽提色 ,蚝油增香翻炒均匀。沿锅边淋入一勺清水, 加入生抽, 味精,鸡粉不需要再放盐, 酱料都是咸的。
然后放入葱段煨一会, 让葱香味融入到汤里面,放入豆腐开中火炖煮, 让豆腐吸收葱的香味。
最后把青红椒放入锅中一起翻炒,青红椒断生以后, 淋入少许水淀粉把汤汁收浓,再淋入一点明油提亮色泽,即可出锅装盘。
第四、胡萝卜
胡萝卜中含有丰富的维生素a和胡萝卜素,胡萝卜素在人体中可以中和过氧化自由基,经常吃胡萝卜帮助延缓衰老。