4,把葱、姜平铺在电饭煲的锅底,有洋葱的放一些洋葱丝。
5,把腌好的鸡翅摆放在葱、姜上面,把腌制的料汁也一起倒入电饭煲,再加入100毫升的清水。然后放入电饭煲,按煮饭键煮15分钟后打开锅翻个面,再继续煮10分钟。一共25分钟后拔掉电源焖5分钟就可以出锅了。
这样一道懒人版的红烧鸡翅就做好了,非常简单,不用开火,没有油烟。而且鸡翅软烂脱骨,鲜香入味,非常好吃。没有多余的添加,健康卫生,可以放心给孩子吃。
小贴士:
1,鸡翅容易熟,所以电饭煲内不需要加太多的液体,如果有一些水分比较多的蔬菜垫底,比如洋葱,锅内可以不用再加清水。我这里没有放洋葱,所以另外加了100毫升的清水,以免糊锅。
2,用这种方法可以做很多美食,比如鸡腿、红烧肉、排骨,甚至整鸡都是可以的。
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