【食材】鸡翅/姜/葱/白糖/老抽/生抽/盐
【具体制作步骤】
1,把鸡翅清洗干净,在鸡翅的两面分别划两刀,这样鸡翅更容易入味。
2,鸡翅中加入1勺料酒去腥,再加入盐、2勺生抽、1勺老抽、1勺白糖,抓拌均匀,静止腌制1~2个小时。
3,准备一些小葱对半切开,姜切成大姜片,如果家里有洋葱,也可以切一些洋葱丝。
【食材】鸡翅/姜/葱/白糖/老抽/生抽/盐
【具体制作步骤】
1,把鸡翅清洗干净,在鸡翅的两面分别划两刀,这样鸡翅更容易入味。
2,鸡翅中加入1勺料酒去腥,再加入盐、2勺生抽、1勺老抽、1勺白糖,抓拌均匀,静止腌制1~2个小时。
3,准备一些小葱对半切开,姜切成大姜片,如果家里有洋葱,也可以切一些洋葱丝。
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