这是我第二次做芒果慕斯蛋糕，进步很大哦。脱模手残了，掉了一点镜面，切块拍照挺好的
By 唯美是涵涵妈妈
用料
- 大芒果 1个
- 牛奶 60克
- 淡奶油 250ml
- 吉利丁粉 15克
- 芒果粒 适量
- 芒果镜面
- 温水 50克
- 吉利丁粉 5克
- 芒果泥 20克
- 饼干底
- 黄油 40克
- 饼干 80克
- 牛奶 15克（用于打芒果泥）
- 细砂糖 40克
做法步骤
1、黄油隔水加热至融化
2、饼干装入保鲜袋中，用擀面棍压成粉状。
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