6寸奶油慕斯蛋糕做法,奶油慕斯蛋糕6寸制作教程

11、打发淡奶油，打至有纹路即可，不要打过了哦

12、芒果泥加入奶油中，搅拌均匀。

13、蛋糕模具拿出，倒入慕斯液，在桌子上轻震一下。入冰箱冷冻一小时，(我做的急，所以直接冷冻了，冷藏两个小时也可以的。)

14、开始做镜面，5g吉利丁粉加入50g温水，先搅拌下，再隔水加热至吉利丁粉融化。