拔丝香蕉炸得太软了是什么原因,空气炸锅拔丝香蕉的正确方法

更加粘稠泡泡极小的黄色液体

更加粘稠泡泡极小的橙黄色液体，这步就关火倒香蕉！

最好用不粘锅，翻滚上糖浆~

（糖水没有具体的比例，因为随着加热水分会蒸发，糖的量的话具体视你想要外壳糖多还是少，菲喵三根香蕉大概用了50克的糖可以参考一下）。

到这我们的拔丝香蕉就做好了，刚出锅的拔丝香蕉外壳还会比较软，这个时候如果想马上吃的，请准备一碗清水，香蕉入清水蘸一下外壳瞬间冷却硬化后就可以入口吃啦。那么如果稍微放一下外壳的糖也会慢慢固化。

菲喵这篇可是超详细！大家赶紧学着做起来吧~！