拔丝香蕉用什么淀粉,拔丝香蕉不用淀粉的做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-06-23 04:49:25

大家好,我是美食原创作者“橘子姐”,今天分享一道人人都爱吃的小吃“拔丝香蕉”的家常做法

拔丝香蕉是一道非常受欢迎的小吃,是以香蕉和鸡蛋为主要食材,外脆里嫩,甜糯可口,色泽浅黄微亮,质地柔软鲜嫩,吃一口就会很满足,真的超美味,记得我刚学会做拔丝香蕉的时候,连连吃了一个星期,怎么吃都不觉得腻,真的太和我的味了,今天把拔丝香蕉的做法分享出来,希望大家学会都能一饱口福,下面看看是怎么做的吧

拔丝香蕉用什么淀粉,拔丝香蕉不用淀粉的做法(1)

1、首先准备香蕉和鸡蛋,香蕉最好选择熟一点的,鸡蛋最好是笨鸡蛋,我这里是6根香蕉和3个鸡蛋

拔丝香蕉用什么淀粉,拔丝香蕉不用淀粉的做法(2)

2、先把香蕉剥皮,然后切成均匀的小块放在盆中,加50克的玉米淀粉,翻拌均匀,使每一块香蕉都裹上玉米淀粉

拔丝香蕉用什么淀粉,拔丝香蕉不用淀粉的做法(3)

3、另取一个碗,把鸡蛋打入到碗中,加50克玉米淀粉,再加30克面粉,一勺油,少许的盐,20毫升的水,把所有的材料多搅拌一会

拔丝香蕉用什么淀粉,拔丝香蕉不用淀粉的做法(4)

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