4、然后倒在香蕉上面，再用筷子轻轻的搅动一下，翻拌均匀
5、下到3-4成的油锅中，小火慢慢炸，炸至微黄色的时候先捞出，然后转中大火，把油温升至8成热，再次把香蕉放进锅中，炸至20秒左右，炸至金黄色捞出沥油备用
6、把锅清洗干净，放入100毫升的水，100克的白糖，先用中大火把糖熬至融化，再转中小火把糖浆熬至冒小泡呈香油色
7、接着快速的把炸好的香蕉放进锅中翻拌均匀，就可以出锅了
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