3、红甜椒切滚刀块，红甜椒起到增加色彩的作用，没有不放也可；香葱切末；
4、烧一锅水，水开后将红甜椒焯烫5秒，捞出冲凉水；
5、整根秋葵入水焯烫变色捞出；
6、自然晾凉斜切小段；想要摆备用整齐可纵切成两半；
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