正宗凉拌牛肉做法,凉拌牛肉做法最简单

7、7． 卤好的牛肉可入冰箱冷藏后切片，整齐不掉渣，也可直接切厚片蘸蒜醋汁食用或者拌蔬菜食用；汤也不浪费，捞去调料，可以煮面条或者煮菜吃，非常香。

小贴士

1. 牛肉先焯水再卤，让汤汁更清爽； 2. 卤好的牛肉，冷切、凉拌或者做牛肉面都极棒。

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