土豆烀茄子,土豆烧茄子不油炸做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-06-24 17:25:31

之前在网上看到一个问答:为什么八大菜系中没有“东北菜”?是因为东北菜不好吃么?

至于为什么没有东北菜我不知道,但是你要说是因为东北菜不好吃,我打死不同意这个说法!

土豆烀茄子,土豆烧茄子不油炸做法(1)

虽然说咱不是东北人,但是东北菜还是吃过,人们耳熟能详的小鸡炖蘑菇、铁锅炖大鹅、锅包肉哪一个不好吃?

1月份的时候去哈尔滨一次,到现在都还对当地的“锅包肉”恋恋不忘!

土豆烀茄子,土豆烧茄子不油炸做法(2)

东北的美食不仅仅有我列举的这些,还有很多很多,但是有一点可以确定,菜的份量是真的大。

昨天网友给我推荐的土豆烀茄子,我也亲自尝试做了,虽然没有东北大酱的加持,但是味道也嘎嘎好吃~

土豆烀茄子,土豆烧茄子不油炸做法(3)

要是再加上东北大酱,那不得碟子都能炫飞起来。

土豆烀茄子,土豆烧茄子不油炸做法(4)

土豆烀茄子,撑死老爷子,真不是和你开玩笑的,这玩意真的下饭~

土豆烀茄子,土豆烧茄子不油炸做法(5)

对于爱吃土豆的人而言,真的是太友好了

推荐指数:★★★★★

跟着“冷菱”做美食,一天一道不重样!

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