姑娘喜欢吃蚬子，于是买了蚬子来做。犒劳犒劳她的胃！
By 美胃厨娘
用料
- 蚬子 1000g
- 葱 1根
- 姜 5g
- 蒜 3－4瓣
- 香菜 3－4根
- 小米辣 7根
- 食用油 1勺
- 酱油 1勺
- 料酒 1勺
- 醋 1勺
- 蚝油 1勺
做法步骤
1、蚬子买回来后，清水放盐2－3勺吐沙1小时
2、葱姜蒜小米辣切碎备用
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