八:醋溜鱼
浙江人喜欢吃糖醋菜,这道醋溜鱼就是浙江人的心头爱。做糖醋鱼对鱼的种类要求不高,鲫鱼、鳊鱼、鲈鱼、鳜鱼等等都可以,不过在烧制的过程中一碗糖醋汁是最关键的,鱼肉吃起来必须要酸甜才符合浙江人的口味。
以上就是浙江人平时最爱吃的8道家常菜,酸甜鲜香,每道菜都是浙江人的心头爱,这几道菜你吃过几道?你还知道浙江人平时都喜欢吃哪些家常菜,欢迎在评论区分享交流。
浙江人喜欢吃糖醋菜,这道醋溜鱼就是浙江人的心头爱。做糖醋鱼对鱼的种类要求不高,鲫鱼、鳊鱼、鲈鱼、鳜鱼等等都可以,不过在烧制的过程中一碗糖醋汁是最关键的,鱼肉吃起来必须要酸甜才符合浙江人的口味。
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