推荐用“伊都拉面”来炒,口感筋道,爽滑有弹性,最主要是它家拉面采用的是进口优质小麦粉,不含防腐剂,不添加色素,没有调味剂,好吃又健康。再搭配鸡蛋,青菜,香肠,黑木耳,红椒丝,营养均衡,美味,把它作为高考生的早餐,是很不错的选择!预祝高考学子们都能考上心仪的大学,开启一段全新的旅程!
By 小鱼儿8860
用料
- 伊都拉面 100克
- 广式腊肠 1根
- 鸡蛋 1个
- 红椒 小半个
- 泡发黑木耳 3-4朵
- 小白菜 2棵
- 大蒜 2-3瓣
- 小葱 3根
- 老抽 小半勺
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 盐 适量
- 鸡精 适量
做法步骤
1、把小白菜洗净,广式腊肠切片,红椒切丝,泡发黑木耳切丝,大蒜切蒜末,小葱切葱花,鸡蛋打散备用。
2、做锅烧水,水开后,打撒拉面,放锅里煮软,3-4分钟即可关火。捞出控水,装入大盘。