鸡蛋别只会煮着吃了,教你新做法烤鸡蛋,不炸不爆喷香入味。鸡蛋,是我们生活中每天要吃的食物,吃了这么多年,每天蒸蛋、炖蛋、煮蛋、炒蛋、煎蛋,一定吃腻了吧?平时觉得白水煮蛋是最营养的吃法,每天早上必定给孩子煮上两个,最近孩子吃腻了说没有味道,早上碰都不碰,只能换种方法吃鸡蛋了。天冷首先想到,就是盐焗烤鸡蛋,传统的做法,要经过腌制,上色后埋在炒制滚烫的粗盐中,利用高温传导的热量至鸡蛋成熟,做法繁琐又费事。
鸡蛋不煮不炖不用炒,懒人版盐焗烤鸡蛋,喷香入味有技巧。今天雨妈给大家分享,空气炸锅版盐焗鸡蛋,做法简单又方便,简单2步就能做好。吃腻了水煮蛋,又不想吃茶叶蛋的,一定要试试懒人盐焗烤鸡蛋,看似简单,味道超级赞,烤好的鸡蛋入口Q弹,喷香入味,可以当零食,还可以当早餐,一次吃两个不嫌多。看似简单的做法,却能够让鸡蛋最原始的味道,得到释放保留营养,香味浓郁又入味,让人吃了还想吃。
【盐焗烤鸡蛋】
所用食材:鸡蛋9个,食盐适量,白醋30克,烧烤料适量
【制作方法】:
1、准备好所用的食材,鸡蛋用常温的就可以,如果是冷藏的室温放置一会回温下。