冰绿豆的制作方法,绿豆冰的制作方法全过程

2、可以直接用煮烂的绿豆做雪糕，也可以准备一个料理机，把绿豆连同汤汁倒进来，高速旋转一分钟，打成细腻的绿豆泥，这样吃口感更好，口感起沙没有残渣。

3、另外准备一个空盆，舀入适量的炼乳，加入一勺白砂糖，用打蛋器一直搅拌，打发至有小尖角即可，也可以用牛奶代替。

4、把打发细腻的豆沙泥，倒入盆中，与炼乳混合搅拌均匀，一直搅就对了。

5、另外准备一些模具，网上随便挑选，卡通图案和动物图案，随便选择，价格相当便宜，倒入豆沙泥，插入一只雪糕棍，封口盖好，放入冰箱中，冷冻3个小时左右。