1元冷锅串串摆摊技巧,冷锅串串一元一串利润有多高

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-06-28 09:45:12

大家好,我第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考!

火遍小吃街的冷锅串串,大老远就飘着香辣的诱人味道,几乎是每个人、每一次逛街必吃的美食,好吃是真的好吃、但是贵也是真的贵。每次拿个纸杯,只敢挑选一些素食解解馋、其实心里最想吃的还是毛肚、百叶、肉肠等等肉感十足的荤食,可是一根肉串四、五块着实太贵了,一不小心多拿了几串,一算价钱几十块,让人不禁肉疼。

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不过,今天我要给大家安利一款冷锅串串的商用配方,熬一锅红油锅底自己涮着吃,20块钱吃的饱饱的,有肉有菜、麻辣鲜香,想吃什么涮什么,简直不要太过瘾。

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【冷锅串串】

1.首先,准备两斤猪骨头,提前浸泡2个小时,把里面的血水泡出来。

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2.然后洗干净放入高压锅中,加入适量的清水,大火烧至上气后转小火熬30分钟,炖一锅高汤出来。

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