11.把煮熟的串串放入红油汤底中浸泡20分钟,充分吸收汤底的香辣味,这样吃起来更有味。
阿飞有话说:
1.猪骨一定要提前浸泡出血水,否则炖出来的高汤会有腥味,不够清澈。
2.也可以用高汤煮串串,口感更好。
好了,这道麻辣鲜香的冷锅串串香就做好了,喜欢的朋友赶紧做来解馋吧。
关注阿飞,每天都有简单又实用的家常菜供您参考,我们下期见!
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1.猪骨一定要提前浸泡出血水,否则炖出来的高汤会有腥味,不够清澈。
2.也可以用高汤煮串串,口感更好。
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