宾阳酸粉历史悠久，相传出现在北宋时期，酸粉被当作一种奇特的小吃代代相传下来。宾阳人爱吃酸粉，不仅是因为酸粉消热解暑、止渴开胃，更是因为酸粉滋养了宾阳人世世代代的胃。宾阳酸粉用料独特，把酸甜的酱水拌到蒸粉托里，加以红烧肉、腊牛肉巴、油炸肉、酸豆芽、花生米、蒜末、生辣椒等佐料，一碗色、香、味俱全的酸粉便上桌。
美食推荐：天后宫颜十五酸粉店、天后鸿发祥酸粉店、南街关弟酸粉店、北街佬黑三老牌酸粉等。
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菜糍
宾阳人们对菜糍情有独钟，这里所说的糍，当属宾阳本地家喻户晓的生煎糍粑，简称“煎糍”。它不仅是宾阳的传统节日（五月五、十月初一等），也是宾阳的传统小食，街头的小吃摊上绝对少了不它的身影。煎糍采用精选新鲜糯米，入水浸泡五小时左右。然后打成粉，用开水搓成粉团，而后捏成适当大小的糯米团子，加入炒制好的馅料（ 一般有芥菜、韭菜、豆腐皮、白萝卜、五花肉、鱼肉等）就可以把糯米团的边缘捏实，其形状类似于漂亮的半个月，又称月亮糍。
美食推荐：武陵菜糍、武陵桃源九菜糍、武陵钟记老牌菜糍、王记武陵老牌生煎菜糍等。
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煮粉
