再放锅里煎能把更多的油逼出来,饼皮也能煎得酥脆。
煎好的手抓饼其实还是很油,我特意放了卫生纸吸油,过一会儿再吃也不烫,也没那么油腻了。
我们来看看刚才吸油的纸巾,效果明显,整张纸都是油。
再放锅里煎能把更多的油逼出来,饼皮也能煎得酥脆。
煎好的手抓饼其实还是很油,我特意放了卫生纸吸油,过一会儿再吃也不烫,也没那么油腻了。
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