干虾饼怎么煎好吃又脆,怎么做虾饼才能又酥又脆

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-06-28 12:24:46

大家好,我是第一美食的飞哥,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。

不知道大家有没有过这样的经历,为了想要减肥经常不敢吃晚饭,但是到了深夜时分,又会被饿醒。有时候真是饿到怀疑人生,想起那被吃腻的馒头,感觉都是一道人间美味。

干虾饼怎么煎好吃又脆,怎么做虾饼才能又酥又脆(1)

今天有感而发,一定要研制出一道既低脂、低热量不影响正常减肥,又简单美味,可以多吃的深夜续命食品。

平时在逛菜市场、逛超市的时候,遇到比较新鲜的大虾都会情不自禁的买上一斤,一来是因为虾中含有大量的营养成分,肉质松软劲道易消化。(但是如果你胆固醇偏高的话,那还是尽量少吃点吧。)二来制作方便,吃法随意,煎、炸、烹、煮、蒸,想怎么吃就怎么吃,还有前段时间非常流行的一个做法,沸腾虾,但是至于好不好吃,那就不知道了,毕竟阿飞也是个专业厨子,只注重专业,对于那种花里胡哨的东西从来不感冒的。

干虾饼怎么煎好吃又脆,怎么做虾饼才能又酥又脆(2)

好了,我们言归正传,今天阿飞就为大家分享一个,不但能在漫长黑夜中拯救你,还能作为家常小零食来食用的香煎虾饼的做法,既不会让你减肥无望,又不会让你承受饥饿的折磨,毕竟在饥饿中能有点肉,那才是最大的满足啊。

干虾饼怎么煎好吃又脆,怎么做虾饼才能又酥又脆(3)

话不多说,我们开始操作。

【香煎虾饼】

食材:大虾200克、胡萝卜1段、杏鲍菇1段、大葱白1段、胡椒粉1克、鸡粉2克、食盐2克、料酒3克、生抽3克、玉米淀粉4克、面粉5克

方法:

1.准备大虾200克,从虾的背部第三节处用牙签把虾线挑出,然后去除虾头,剥去虾壳放入清水中清洗干净。

干虾饼怎么煎好吃又脆,怎么做虾饼才能又酥又脆(4)

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