很简单的小炒,但是却别具风味!用的是自家做的腊肉,美味又健康,加上蒜苔的爽口清甜,真的很不错啊! 个人认为炒这个菜不能炒出水份,放适量蚝油提高一下酱香味,变会变得超级下饭,真好吃
By 小罗妹m
用料
- 腊肉 100克
- 蒜苔 350克
- 油 少许
- 盐 少量
- 大蒜 2瓣
- 干辣椒 适量
做法步骤
1、蒜苔切成小段。
2、腊肉切成薄皮。
很简单的小炒,但是却别具风味!用的是自家做的腊肉,美味又健康,加上蒜苔的爽口清甜,真的很不错啊! 个人认为炒这个菜不能炒出水份,放适量蚝油提高一下酱香味,变会变得超级下饭,真好吃
By 小罗妹m
1、蒜苔切成小段。
2、腊肉切成薄皮。
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