制作配料:猴头菇3朵 玉米1根 胡萝卜半个 山药2根 生姜2片 盐1勺半 芡实适量
制作方法:
1、准备自己喜欢的配菜,玉米、山药、胡萝卜,一点芡实;
2、猴头菇提前1小时泡发,然后清洗干净,反复挤干水分再清洗4-5遍,直到水变清澈为止;
3、把所有的食材加在电饭煲里,煮大概30分钟左右,调味就加盐和生姜即可;
4、这几样食材一起煮,口感清香美味,尤其是玉米的清甜,非常爽口!
三、【清炒小白菜】
翠绿的菜叶经过简单的烹饪,保持了其原始的清新口感。这道菜的精髓在于火候的掌握,既要保持小白菜的鲜嫩,又要让调料充分渗透,使得每一口都充满了清新的味道。
制作配料:小白菜1份 大蒜2个 盐半勺
制作方法:
1、小白菜洗净稍微切碎一点;
2、热锅凉油,下蒜末炒香,再下小白菜大火翻炒均匀,加入盐翻炒至变色即可出锅,炒小白菜最好用猪油炒才香。
一碗焖饭加上一碗汤,真的好下饭;蔬菜比较少,我就随便炒了一盘小青菜,这样混素搭配,营养美味又健康!这三道菜的成本加起来不超过40元,但却能满足一家人的味蕾需求。有菜有饭还有汤,简单又美味,照着做准没错!快来试试吧!