序号 | 食品名称 | 热量(大卡)/ 可食部分(克) |
1 | 干姜 | 273/95 |
2 | 蕨菜(脱水) | 251/100 |
3 | 竹笋(黑笋,干) | 213/76 |
4 | 辣椒(红尖,干) | 212/88 |
5 | 黄花菜 | 199/98 |
6 | 竹笋(白笋,干) | 196/64 |
7 | 紫皮大蒜 | 136/89 |
8 | 大蒜 | 126/85 |
9 | 毛豆 | 123/53 |
10 | 豌豆 | 105/42 |
11 | 蚕豆 | 104/31 |
12 | 慈姑 | 94/89 |
13 | 番茄酱(罐头) | 81/100 |
14 | 芋头 | 79/84 |
15 | 土豆 | 76/94 |
16 | 甜菜 | 75/90 |
17 | 藕 | 70/88 |
18 | 苜蓿 | 60/100 |
19 | 荸荠 | 59/78 |
20 | 山药 | 56/83 |
21 | 香椿 | 47/76 |
22 | 枸杞菜 | 44/49 |
23 | 黄豆芽 | 44/100 |
24 | 胡萝卜(黄) | 43/97 |
25 | 玉兰片 | 43/100 |
26 | 鲜姜 | 41/95 |
27 | 洋葱 | 39/90 |
28 | 胡萝卜(红) | 37/96 |
29 | 扁豆 | 37/91 |
30 | 蒜苗 | 37/82 |
31 | 羊角豆 | 37/88 |
32 | 榆钱 | 36/100 |
33 | 苦菜 | 35/100 |
34 | 刀豆 | 35/92 |
35 | 芥菜头 | 33/83 |
36 | 西兰花(绿菜花) | 33/83 |
37 | 辣椒(红小) | 32/80 |
38 | 香菜 | 31/81 |
39 | 苋菜(紫) | 31/73 |
40 | 芹菜叶 | 31/100 |
41 | 青萝卜 | 31/95 |
42 | 苤蓝 | 30/78 |
43 | 大葱(鲜) | 30/82 |
44 | 冬寒菜 | 30/58 |
45 | 豆角 | 30/96 |
46 | 白豆角 | 30/97 |
47 | 青蒜 | 30/84 |
48 | 豇豆 | 29/97 |
49 | 豇豆(长) | 29/98 |
50 | 豌豆苗 | 29/98 |
51 | 红菜苔 | 29/52 |
52 | 四季豆 | 28/96 |
53 | 荷兰豆 | 27/88 |
54 | 蓟菜 | 27/88 |
55 | 木瓜 | 27/86 |
56 | 韭菜 | 26/90 |
57 | 变萝卜 | 26/94 |
58 | 白菜苔 | 25/84 |
59 | 茭笋 | 25/77 |
60 | 芸豆 | 25/96 |
61 | 茄子(绿皮) | 25/90 |
62 | 苋菜(青) | 25/74 |
63 | 雪里红 | 24/94 |
64 | 小葱 | 24/73 |
65 | 菠菜 | 24/89 |
66 | 菜花 | 24/82 |
67 | 茴香 | 24/86 |
68 | 小叶芥菜 | 24/88 |
69 | 茭白 | 23/74 |
70 | 油菜 | 23/87 |
71 | 辣椒(青,尖) | 23/84 |
72 | 南瓜 | 22/85 |
73 | 柿子椒 | 22/82 |
74 | 圆白菜 | 22/86 |
75 | 韭黄 | 22/88 |
76 | 油豆角 | 22/99 |
77 | 毛竹笋 | 21/67 |
78 | 心里美萝卜 | 21/88 |
79 | 蒜黄 | 21/97 |
80 | 茼蒿 | 21/82 |
81 | 番茄罐头(整) | 21/100 |
82 | 茄子 | 21/93 |
83 | 丝瓜 | 20/83 |
84 | 空心菜 | 20/76 |
85 | 萝卜樱(小,红) | 20/93 |
86 | 木耳菜 | 20/76 |
87 | 白萝卜 | 20/95 |
88 | 油菜苔 | 20/93 |
89 | 竹笋(春笋) | 20/66 |
90 | 芹菜 | 20/67 |
91 | 芥蓝 | 19/78 |
92 | 小水萝卜 | 19/66 |
93 | 竹笋 | 19/63 |
94 | 西红柿 | 19/97 |
95 | 长茄子 | 19/96 |
96 | 苦瓜 | 19/81 |
97 | 菜瓜 | 18/88 |
98 | 西葫芦 | 18/73 |
99 | 芦笋 | 18/90 |
100 | 莴笋叶 | 18/89 |
101 | 绿豆芽 | 18/100 |
102 | 西洋菜(豆瓣菜) | 17/73 |
103 | 黄瓜 | 15/92 |
104 | 小白菜 | 15/81 |
105 | 牛俐生菜 | 15/81 |
106 | 大白菜(青白口) | 15/83 |
107 | 大白菜(酸菜) | 14/100 |
108 | 大白菜(小白口) | 14/85 |
109 | 大叶芥菜(盖菜) | 14/71 |
110 | 旱芹 | 14/66 |
111 | 萝卜樱(白) | 14/100 |
112 | 莴笋 | 14/62 |
113 | 葫芦 | 14/87 |
114 | 水芹 | 13/60 |
115 | 生菜 | 13/94 |
116 | 减肥笋瓜 | 12/91 |
117 | 冬瓜 | 11/80 |
118 | 竹笋(鞭笋) | 11/45 |
119 | 面西胡瓜 | 10/88 |
上表中热量(大卡)/可食部分(克),斜杠右侧不为整数100g的数据行,为去皮或去掉不可食用需丢弃部分后仅计入可食用部分重量的结果。例如超市买100g冬瓜(含瓜皮、瓜瓤),到家做菜钱去皮、去瓤后可食用部分约为80g,故此写为11大卡/80g。
想了解其它常见食物热量的话,可以关注我,我的食物热量表合集里面有其它分类的食物热量表,总计分类如下:五谷类主食、蔬菜类、水果类、肉类、水产类、蛋类、奶制品类、油脂类、糖类、饮料类、糕点小吃类、酱菜调味品类等。
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所有超市等商场购置的带包装食品、饮品,热量含量以其包装上印刷的营养成分表为准!