糯米、绿豆洗净提前浸泡一晚，绿豆去皮后，放入油温120度的锅中炸熟后备用。
❷
糯米加适量的水，蒸锅上汽儿后中火蒸30分钟。
❸
蒸好的糯米饭加入椰浆、白砂糖和少许盐调味混合均匀。
❹
芒果切片放在盘子里垫底，将糯米饭放在芒果上表面淋上椰浆。
❺
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