怎么用西瓜做西瓜露,西瓜露的功效和作用

食材清单：

西瓜 1200克 / 琼脂 5克 / 薄荷糖 40克

烹饪步骤

- step1 -

琼脂用温水浸泡30分钟泡软，西瓜用勺子挖出到料理机中，打成西瓜汁。

- step2 -

西瓜汁倒入滤网过筛，多余的泡沫要撇干净。

- step3 -

准备小奶锅加入300毫升清水，把泡软的琼脂下锅，开中小火熬煮至琼脂完全融化。