2、碗中放上一勺鸡蛋，放三小勺面粉，用筷子迅速地搅匀成疙瘩，水开之后把疙瘩抖散下锅，下锅后再煮上一分钟，撒点香菜，淋点香油，倒出来就可以喝啦，营养美味，快做起来吧。
秋天喝鸡汤，不如喝这3道汤，这最后一道就是海米冬瓜汤了，海米含有丰富的钙和很浓的鲜味，冬瓜水分丰富，润肺解燥又美味，接下来把这道汤的分享给你。
1、海米一把用刀剁碎，这样海米的鲜味，更能融入到汤中，冬瓜削皮后切成硬币厚的薄片，接着锅留底油，放点葱花，海米炒香之后，把冬瓜下锅，翻炒两下，
2、加少许的面粉，轻轻地炒两下，然后直接加入适量清水，放少许的盐，鸡精味精胡椒粉调味，大火炖上三分钟，转中火炖二分钟，倒出来后就可以喝啦，香浓美味，快做起来吧。
