这是我外婆教我的福州传统拌粉干做法! 粉干是一种米粉,有粗有细,做拌粉干最好是选这种细粉。
By 嘉薇
用料
- 粉干 一片
- 红葱油 一勺
- 红葱酥 适量
- 葱 1根
- 猪肉馅 200克
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 料酒 适量
- 糖,鸡精 适量
- 地瓜粉 适量
- 胡萝卜 半根
做法步骤
1、猪肉馅加生抽,老抽,料酒调味,再加入一点地瓜粉拌匀备用
2、胡萝卜切碎
这是我外婆教我的福州传统拌粉干做法! 粉干是一种米粉,有粗有细,做拌粉干最好是选这种细粉。
By 嘉薇
1、猪肉馅加生抽,老抽,料酒调味,再加入一点地瓜粉拌匀备用
2、胡萝卜切碎
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