围湘记砂锅湘菜位于蔡锷北路。
环境:店里空间很大,大厅也算大,装修不错,有包厢。
服务:服务员热情周到,一对一包厢服务。
菜品口味很地道,辣度刚刚好。砂锅牛腩煲:牛腩份量很大,入味浓郁。手锤冰淇淋:都是当天锤出来的,撒上特色脆辣椒,口感很好。鲍鱼走地鸡:鸡肉炖得很软烂,鲍鱼很入味,有嚼劲。
推荐菜系:蒜香生焖虾、绵绵冰、神仙钵子饭、砂锅剁椒鱼头等。
六:炊烟小炒黄牛肉炊烟小炒黄牛肉位于解放西路步行街。
环境:店比较大气,风格也好看。
服务:服务非常好,体贴,迅速,态度很好。
菜品花样多,口味不错。炊烟小炒黄牛肉:炒出来的黄牛肉很嫩,很大片,很新鲜,很下饭。毛氏红烧肉:肥而不腻,软烂入口。皮蛋辣椒擂茄子:三种食材加上酱料的融合,味道刚刚好,特别下饭。
推荐菜系:酸萝卜炒牛百叶、毛氏红烧肉、香辣鲈鱼、紫苏焖抱腌鱼等。
五:老许家鱼市老许家鱼市位于银盆北路。
环境:店里的装饰很有意思,巧妙的利用了厂房的大面积结构,融合湘江、洞庭湖的码头文化,将整个渔村搬进室内。
服务:服务员会帮着拌鱼饭,餐中会帮忙烫餐具,还会及时添茶水,店里有驻唱,氛围感挺好。
菜品有主题,老许家招牌鱼饭:端上来看上去平平无奇,但是味道真的是一绝。水库大雄鱼:现*现做,入口鲜嫩香甜。
推荐菜系:手打鱼丸、黄鸭叫、湘潭炭火烤鳝鱼、砂锅泉水豆腐、老许家口味鸡等。
四:伍厚德堂伍厚德堂位于坡子街。
环境:一栋民国风的独栋小楼,一进门的屏风是民国老湘绣,两旁还有陈列台,都是民国以后各种票据和钱币。
服务:服务到位,态度好,会根据你的需求来上菜给予讲解。
菜品有特色,紫苏桃子:桃香浓郁,口感脆甜,融合紫苏特有的香气,回味无穷。娃娃鱼:软糯无骨,酱汁浓郁,鱼配合着黑蒜,口感很好。
推荐菜系:猪油拌饭、鸿运剁椒鱼头、秘制牛腩、古法蒸肉、口味牛蛙腿等。
三:湘野桃源