QCI班食育课《煎鸡蛋》。
鸡蛋、电锅、植物油、食盐、盐。我们的小厨师上线啦！今天老师和小厨师制作什么美食？原来是鸡蛋。小朋友们都知道鸡蛋可以用来水煮和煎鸡蛋吃。老师和小朋友们讲解吃鸡蛋好处，富有很多营养成分，含有大量的蛋白质。现在小朋友们来摸一摸，看一看，了解生活中最常见的食材鸡蛋。
轻轻敲开外壳，看看鸡蛋里面有什么？金黄的蛋黄，晶莹剔透的蛋清。现在老师来教小朋友煎鸡蛋，小朋友们一起来观察鸡蛋熟的过程。现在请小朋友们尝试打鸡蛋，小朋友们都太棒了，成功打破鸡蛋。现在开始煎鸡蛋了，小朋友们说太香了。自己动手制作美食，小朋友们说好像鸡蛋饼。小朋友们开始尝试自己煎的鸡蛋，也太香啦，一点也不咸，真的很美味。
老师快看，我的鸡蛋已经吃一半啦。快看，我们全部都吃完啦。下期见bye-bye！
