今天分享一个搅一搅,拌一拌,手残党都能成功的慕斯蛋糕~口感细腻丝滑,同事说跟外面卖的是一样的好吃!
By 一一一叶
用料
- 奥利奥饼干碎 70g
- 黄油 30g
- 巧克力 50g
- 纯牛奶 125g
- 吉利丁片 8g
- 淡奶油 100g
- 细砂糖 15g
做法步骤
1、吉利丁片放冰水中软化
2、奥利奥饼干碾碎,加入融化的黄油拌匀,倒进适量在慕斯杯里,压实
今天分享一个搅一搅,拌一拌,手残党都能成功的慕斯蛋糕~口感细腻丝滑,同事说跟外面卖的是一样的好吃!
By 一一一叶
1、吉利丁片放冰水中软化
2、奥利奥饼干碾碎,加入融化的黄油拌匀,倒进适量在慕斯杯里,压实
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