今天要打探的这样小吃,就藏在开封的一个背街小巷里。如果没有本地人带路,外地吃货不仅容易错过,而且还总是会把它当做一个再普通不过的路边小吃来对待。
时间不过刚到中午十二点,开封草市街上的这家馆子门口已经围满了人。有站在门口点餐处下单的,有围着后厨翘首以盼等着出餐的。你要问他们吃啥,那就是烧饼夹肉。
烧饼夹肉?听起来似乎很普通。别急着下结论,它是烧饼夹热羊肉,而且还可以是烧饼夹热牛肉羊肉两掺。用当地食客的话讲,这一口,可是他们开封本地人的心尖尖,而且只有他们开封本地人才找得到,外地游客来了,根本想不到还有这一口。
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