烤猪颈肉,配的是辣椒酱式的辣酱,肉软嫩就是量少了点。经典咖喱搭配,柠檬叶炸牛肉条,香气扑鼻,柠檬的清香,配上牛肉的醇香,入口鲜香还不腻。
●地址在繁盛街51号,工大医院对面,人均79元。
●几乎每次去都要排队,只是排的队多长而已。
7、千代武日本料理
哈尔滨必吃日料!餐厅是纯日式装修,处处透露出和风的感觉。食材质量真的很好,很新鲜。
鳗鱼饭,不是煎烤油炸,口味像清蒸的,再浇汁。鳗鱼肉质很鲜嫩,有点像是吃豆腐脑,但又跟豆腐脑截然不同,浇汁也是太香。
刺身拼盘,摆盘超级漂亮,吃的也有特定顺序。刺身超级新鲜,吃到嘴里感觉丰富。牡丹虾刺身,吃这个虾需要掀开虾头吸食,虾肉Q弹肥嫩。蓝旗金枪鱼刺身,吃的时候要由深到浅,口感也是越来越肥。
银鳕鱼西京烧,鱼肉洁白鲜亮,肉质细腻,特别漂亮的一道菜。看着油油的,其实一点也不油腻,吃起来有淡淡的奶香,回味悠长。