“鹅肉很好吃,不柴,汤很香,面浸入到汤汁里面,一会儿就入味了,吃起来爽滑,很对我的口味。”
听听,听听,食客们的点评很到位啊,看来都是“骨灰级别”的吃货。当然这家店能获得食客们的如此称赞,一定是和菜的美味有关的。而这几道招牌菜为什么做的这样好吃,我们只有问老板才能知道。
老板说
杂鱼锅这道菜,是顾客点的较多的一道,之所以大家都喜欢点,是因为这个鱼啊首先食材选的好,都是从巢湖运过来的野生的鱼,及时处理自然口感鲜美,其次呢,在烧制的时候还会加点家里做的菜籽油,所以汤是很油亮的那种黄,看着就很有食欲。