在这个炎炎夏日,桃子大量上市。桃子不仅颜色诱人,因其肉质鲜美,富含多种维生素、矿物质及果酸,其含铁量亦居水果之冠,也是夏日第一果!
对于小朋友来讲,可能更喜欢吃用桃做的果酱,自制桃子酱相比市场上售卖的不知道含多少种添加剂的产品,自制的果酱显然要健康得多。自己动手在家里做起来。
真心推荐这个桃酱,非常非常好吃,做出来的颜色还粉嫩嫩的,简单的美味自己做!
其实做果酱的手法大同小异,学会了这个教程,相信你就能举一反三啦!
偷偷告诉你:果酱包装后当做礼品送人那也是极好的哦~
材料:桃子三个750g、柠檬1个、白砂糖110g。
这些材料共做了三瓶100ml的。带些果粒的桃酱,抹面包两片吃完还能再来两片!
做法:
1、桃子洗净,冷水下锅煮到变软,差不多15分钟。放凉剥皮。(桃子比较硬所以要煮,其他水果不需要哦)