第一步：准备一些自己喜欢吃的五颜六色的水果。我们家孩子喜欢吃苹果、西瓜、芒果、草莓、猕猴桃，我选了后三种颜色鲜亮的水果搭配来做。把水果清洗干净，去皮后切成小粒。
第二步：锅内加入240毫升纯牛奶，加入10克白糖，20克白凉粉，小火煮开。煮制过程中要用勺子不断地搅拌，使白糖完全融化，白凉粉不结块。牛奶煮沸腾以后，倒入模具内，自然放凉。
第二步：将切好的水果粒放入模具内，摊均匀。
第三步：另起锅，加入400毫升清水，加入20克白糖，40克白凉粉，然后开大火煮，边煮边用勺子搅拌，煮开后，倒入模具内，自然放凉。
