二、海南粉
海南粉是海南特色美食之一，是一道口感细腻、清淡可口的传统米粉类食品。它以优质的大米为原料，经过研磨、发酵、蒸制等工序制成。该小吃流传历史久远，在海南岛北部的海口市、定安县和澄迈县的市镇居民中食用比较普遍，而且是节日喜庆必备的象征吉祥长寿的珍品。
海南粉多味浓香，柔润爽滑，刺激食欲，故多吃而不腻，爱吃辣的加一点辣椒酱则更起味，加上老抽、蒜泥、花生油、或芝麻油、煮熟的黑豆芽、牛肉丝、炸鱿鱼丝、油炸花生米、炒芝麻仁末、脆炸面片、碎香菜 、竹笋 及酸菜等辅料，拌制而成，越吃越香的那种。
三、薏粑（椰子粑粑）
薏粑，椰子粑粑，糯米粑粑。薏粑口感软糯，带有椰子的香甜味，香软可口，深受当地居民和游客的喜爱。常见于海南的街边小吃摊点，是一道让人垂涎欲滴的美味佳肴。在民间制作相当普遍，其象征着喜庆、吉祥、幸福，甜蜜、情谊。
软糯的表皮包裹着炒香的红糖椰丝，吃一口就爱上了。在海南很多地区逢年过节都会制作上一些自己吃、送朋友吃。也会在亲朋好友入新宅、小孩满月周岁等的时候送上一筐做为吉祥礼品，不仅好吃接触，也是图个吉利呢。
