随着春节脚步的临近 不少小伙伴都开始买年货准备过年啦~
说起海南的特色年货,都有哪些呢?
以下这些你都买了吗↓↓↓
◆薏粑◆
图/海岸生活杂志记者吕振
海南名小吃燕粿,海南话叫“薏粑(bua第三声)”,历史久远,民间制作相当普遍。燕粿主要食材有糯米、花生和椰子等。
燕粿通常隔水蒸熟。出炉后,把因蒸软而变深绿的芭蕉叶剥掉,晶莹圆滑的糯米层一下弹了开来,小心翼翼地冒着烫轻轻咬一口,那香黏的糯米、甜甜的馅料,令人回味悠长。
◆红糖年糕◆
随着春节脚步的临近 不少小伙伴都开始买年货准备过年啦~
说起海南的特色年货,都有哪些呢?
以下这些你都买了吗↓↓↓
◆薏粑◆
图/海岸生活杂志记者吕振
海南名小吃燕粿,海南话叫“薏粑(bua第三声)”,历史久远,民间制作相当普遍。燕粿主要食材有糯米、花生和椰子等。
燕粿通常隔水蒸熟。出炉后,把因蒸软而变深绿的芭蕉叶剥掉,晶莹圆滑的糯米层一下弹了开来,小心翼翼地冒着烫轻轻咬一口,那香黏的糯米、甜甜的馅料,令人回味悠长。
◆红糖年糕◆
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