今天和大家分享的是一道家常豆腐做法，家常豆腐以其简单、美味和营养的特点，深受人们的喜爱。这道菜不仅是一道家常菜，更是一种家的味道，让人回味无穷。
在中国传统饮食文化中，豆腐不仅仅是一种食材，更承载了丰富的文化内涵。它象征着朴素、纯净和节俭，是中华民族传统文化中“以简为美”的体现。今天这个家常豆腐采用“烧的”烹饪手法来制作的， 让豆腐更加入味好吃，制作也简单，更适合家庭制作。
今天这道家常烧豆腐是一种创新的做法，里边加入了西红柿和木耳还有尖椒，让整道菜的营养不仅更加丰富，而且颜色相得益彰，让这道非常平常的家常菜，色香味俱全，是一道好看又好吃的下饭菜。
——【家常烧豆腐】——
【制作主料】：嫩豆腐1块、青尖椒2个、泡发木耳1把、西红柿1个
【制作调料】：大蒜2瓣、生姜1块、大葱1节、盐1勺、松茸鲜1勺、生抽2勺、淀粉水小半碗
——制作方法和步骤——
【步骤一】：把豆腐改刀切成小块装盘，西红柿去皮改刀切成丁，装盘备用。
