糯米别做老一套了,试试这种新鲜做法,比吃肉都过瘾,吃了还想吃。糯米是一种温补佳品,中医认为,糯米味甘、性温,能够补养人体正气,吃后会周身发热,起到御寒、滋补的作用,所以,很适合在冬天多吃一点儿。在我们家就喜欢吃糯米饭或者糯米粉做的各种甜品,尤其过年我家此菜不可少,蒸一蒸,香甜营养百吃不厌,全家都喜欢。冬天吃糯米不但营养而且补血补气,这道红枣糯米饭的做法很简单,简单几个步骤,就可以做成一道香甜软糯的甜品,女人每个月特殊的日子,可以经常在家吃一些,非常好的。
准备食材:
糯米、红枣、葡萄干、热开水、红糖
具体做法:
1.先把糯米洗净后在清水里泡一夜。
2.盆底铺上粽叶,铺一层泡好的糯米,放点去核的红枣。