红薯叶怎么炒比较嫩,红薯叶怎样炒才嫩才好吃

注意事项：

1、炒红薯叶，要想更脆嫩、不变色的话，一定要多做1步，将其放入水中焯一下水。

2、焯水时，记得往里面加上盐和食用油，颜色更好看。