我今天分享的水晶蔬菜包是比较简易快手的方法,外面的面皮就直接使用买来的馄饨皮,这样提起买好了冻在冰箱里,想吃的时候随时拿出来解冻就能做,比较节省时间,馄饨皮比较小,包出的蔬菜包也是小巧精致的,家里有宝宝的可以试试,孩子特别喜欢,中间馅料的部分也可以根据自己的口味和需求来随意搭配,可以做出任何适合自己的蔬菜包啦。
By 美食妃英理 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 馄饨皮 20张
- 鸡蛋 2个
- 胡萝卜 半根
- 木耳 8朵
- 豆芽 1把
- 菠菜 1把
- 油 1汤匙
- 味极鲜 2勺
- 蚝油 1勺
- 盐 少量
做法步骤
1、1.先来准备一下主要食材,青菜洗净,木耳提前泡发备用
2、2.将菠菜放入开水中焯烫1下,开锅后1分钟捞出,切成约2厘米的小段备用