包子怎么包才好看又不露,包包子视频最简单方法慢动作

7、揉成一根粗长条， 分成大小均匀的面剂，就跟普通蒸馒头的大小，再分别揉几分钟，然后擀成面剂。

8、这是红糖馅，白色的是面粉，这样搭配的原理，可以增加糖的黏稠度，不会急流烫嘴，就像豆沙馅一样，百试百灵。

9、这是混合好后的样子，面皮不用太薄了，以免露馅，就像包包子那样，捏紧收口，做成包子形状。

10、这时不能上锅蒸，还要进行二次发酵，这样做可以让糖包定型，松弛一会儿，大约10分钟的时间。