正宗拉丝南瓜饼的做法,正宗拉丝南瓜饼的做法大全

7、然后将汤圆一巴掌拍成饼。

8、油温五成热小孩开始煎，不用很多油，刚刚淹没南瓜饼就差不多。看到南瓜饼的边缘微微发黄定型就翻面。

9、一定要小火，切记！这是刚开始没有掌握好火候煎糊了，失败乃成功之母，差不多煎三十秒左右就可以翻面，然后再三十秒，翻一次面，再三十秒捞出。

10、后面就煎的很成功，刚刚好金黄金黄的。