大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常菜供大家参考。
关于豆制品中，常听到的就是豆腐。印象中看过一个影片，有一个桥段就是:“买豆腐的等等，给我来一碗”。“今个份没了，要吃豆腐明趁早了喂”。配上独有的腔调，也是一种优美的旋律。
豆腐的做法更是数不胜数，例如：豆腐宴、麻婆豆腐、红烧豆腐等等······，可以说，豆腐与人类的日常饮食密切相关。
今天，我们就用豆腐做一道家常料理，农家蒸豆腐。
下面看我们的详细操作！
食材准备：豆腐一块、小葱一小把、小米椒几粒、大蒜几粒
蒸鱼豉油10克、芝麻香油3克、白糖2克、生抽3克
以下是制作过程：
1.嫩豆腐一块，切成豆腐片（不要太薄），切豆腐时容易粘刀，最好倒着切。（切好后按照下图摆盘）
2.小葱一把，切成小葱花，小米椒几粒，切成辣椒圈。准备大蒜几粒，拍扁后，切成蒜末。
