⚬ 坦白说,谁不是从小迷恋着它过来的?椒盐鸡翅,餐厅必点之一,无数人心目中鸡翅最经典美味的做法,有人说高中毕业后第一次做鸡翅就得是它!
到底是谁发明的......当正餐硬通货或者小食宵夜、饿或者不饿都能炫个不停。
“鸡翅这样做真的太香了!外酥里嫩,做法简单,一口气炫十个!”(食谱作者@一口柠檬y)
实际上,这道色香味俱全的诱人鸡翅做法堪称简单,而且并不是非得油炸,煎也可以达到外皮金黄酥脆、内里入味多汁的效果。
除了鸡翅,还可以用鸡翅根,看你喜欢肉多还是皮多?
厨友@小葵susu:
“好好做頓早飯~
小火慢慢煎,有的是時間~”
食谱作者@吴仔妈妈:
“这个椒盐鸡翅真的是‘绝绝子’!香到迷糊!
表皮酥脆酥脆的,鲜嫩多汁,满屋飘香......”
椒盐鸡翅