剁椒的制作方法纯手工,大块剁椒的制作方法全过程

传统手工制作剁辣椒。

·红辣椒洗干净后晾干，放在家里的老式木盆里剁碎。

·加入大蒜子、盐巴，然后装入瓶子内，最好是装进坛子内，密封效果好。

·晾了等几天就可以吃了。